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Paneer-Masala-Arvinda_r

Paneer Masala, Arvinda’s, 65g

8.50 $
Disponible

Un mélange parfumé, avec de notes d’anis et de cannelle.

Le paneer est un fromage pressé couramment utilisé en Inde. On le détaille le plus souvent en cubes, avant de le cuire avec des épices, dans des plats en sauce ou simplement avec des légumes comme des épinard ou des pois verts. Ce masala a été conçu pour la préparation du shahi paneer, un plat royal dans une sauce riche à base de noix, de crème et de safran. On peut aussi l’utiliser pour faire un cari d’agneau ou même de légumes.