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dill

Aneth- Épices De Cru,20g

8.00 $
Disponible

Description du Produit

L’aneth est une herbe typique de la cuisine de Scandinavie, d’Allemagne et de plusieurs pays d’Europe de l’est. On s’en sert également dans certains plats en Turquie et même au Vietnam. Sa saveur est indissociable de celle des cornichons marinés.

L’aneth séché possède un parfum herbal frais, moins anisé que celui de l’aneth frais, avec des notes qui peuvent rappeler le persil, le fenouil et le carvi. On l’utilise souvent pour parfumer des vinaigrettes, des plats à base d’oeuf ou encore des sauces pour les poissons, les fruits de mer ou la volaille. C’est l’herbe idéale pour parfumer une trempette à base de yogourt, de fromage frais ou de crème sure. L’aneth peut également parfumer les soupes de légumes et les marinades de toute sorte.

Information Complémentaire

Poids 25 g
Dimensions 8 x 8 x 5 cm