Le Monica
Ingrédients :
- Filet de Pangasius
- Poivre au citron*
- Agrumato au citron et fines herbes (huile d’olive italienne au citron, au confit et aux herbes)*
- Échalotes coupées finement
Préparation :
Tartiner le poisson de poivre au citron et d’agrumato, faire sauter dans la poêle avec les échalotes. Servir avec du riz ou une salade verte.
* Naturellement, tous les produits décrits sont disponibles à notre épicerie fine