La préférée de Joël
Ingrédients :
- Filet mignon
- Huile de pépin de raisin*
- Vinaigre balsamique 8 ans d'âge*
- Jus de citron*
- Épices à grillades SMOKE*
- Ail rôti SMOKE*
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et les mettre sur les steaks. Laisser reposer deux heures au frigo. Faire cuire les steaks sur le BBQ en les badigeonnant couramment de marinade. Servir avec pomme de terre au four et crevettes sautées à l’ail. Un repas de roi digne d'un bon vin rouge!
* Naturellement, tous les produits décrits sont disponibles à notre épicerie fine